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從今年上半年零售行業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看，如果目前還是糾結(jié)于需不需要轉(zhuǎn)型？零售的本質(zhì)變不變？什么是新零售？已經(jīng)毫無(wú)意義了。

上半年，沃爾瑪在華繼續(xù)關(guān)閉了16家門(mén)店，新一佳湖南公司進(jìn)入破產(chǎn)清算，百年企業(yè)西爾斯申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)等現(xiàn)實(shí)已經(jīng)充分表明，零售需要轉(zhuǎn)型，需要盡快轉(zhuǎn)型。就像有關(guān)行業(yè)人士所指出的：需要盡快轉(zhuǎn)型，越早轉(zhuǎn)型越主動(dòng)，越等靠將會(huì)使企業(yè)更加被動(dòng)。

零售行業(yè)現(xiàn)在是“溫水的青蛙”，顧客在慢慢流逝，業(yè)績(jī)?cè)诼禄Ｔ瓉?lái)的經(jīng)營(yíng)方法，還管點(diǎn)用，搞一次特價(jià)促銷(xiāo)還能吸引來(lái)不少老顧客，但是門(mén)店的年輕面孔、新面孔越來(lái)越少。越是在這樣的情況下，越是看清未來(lái)的方向，越是要有壯士斷腕的變革勇氣。

一、零售為什么要轉(zhuǎn)型？不轉(zhuǎn)型行嗎？

三大現(xiàn)象已經(jīng)明確昭示，零售必須要轉(zhuǎn)型，不轉(zhuǎn)型肯定是不行的。顧客已經(jīng)離你而去：據(jù)有關(guān)報(bào)道，過(guò)去五年，美國(guó)的百貨店來(lái)客數(shù)減少了57%，近六成的顧客走掉了；日本便利店協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)：過(guò)去五年，包括711、全家在內(nèi)的日本便利店，來(lái)客數(shù)增速持續(xù)下滑，最近一年更是出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)；據(jù)初略調(diào)查，對(duì)比五年前，國(guó)內(nèi)百貨店來(lái)客數(shù)減少在50%以上，大賣(mài)場(chǎng)來(lái)客數(shù)減少在40%以上，便利店在15%以上。

上半年，走訪(fǎng)全國(guó)多地市場(chǎng)，看到的百貨店很多是導(dǎo)購(gòu)員多于顧客，包括有些新開(kāi)門(mén)店，雖已開(kāi)業(yè)，但招商并沒(méi)有到位；大賣(mài)場(chǎng)客流在減少，在變老年化，超市、大賣(mài)場(chǎng)基本變成老年人的店了。包括在朋友圈許多行業(yè)朋友所發(fā)新店開(kāi)業(yè)圖片、促銷(xiāo)圖片，確實(shí)開(kāi)業(yè)時(shí)、促銷(xiāo)時(shí)人還不少，但基本是老人面孔，費(fèi)很大的力氣，也很難從中找到一兩個(gè)美女、帥哥出來(lái)；便利店也在變老，形象、布局、商品、服務(wù)等已明顯落后于一些新興業(yè)態(tài)，如良品鋪?zhàn)?、連鎖水果店、喜茶店等。每每與一些白富美、高富帥們交流，聽(tīng)到的是：我已經(jīng)有半年多沒(méi)有去過(guò)大賣(mài)場(chǎng)了等等。

顧客流失是導(dǎo)致目前零售問(wèn)題的最主要導(dǎo)火索

必須要判斷清楚：顧客流失是短期的現(xiàn)象還長(zhǎng)期的趨勢(shì)？流失的顧客還能回來(lái)嗎？顧客流失了，單靠商品調(diào)整、門(mén)店調(diào)整、自有品牌能解決問(wèn)題嗎？能把流失的顧客拉回來(lái)嗎？這些美女、帥哥年輕主力消費(fèi)群體去哪了？如何才能找到他們？如何才能影響到她們？

答案是很清楚的：顧客正在離你而去。如果百貨店、大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店不轉(zhuǎn)型，還將有更多的顧客將離你而去。

新的零售形式正在打劫以往的百貨店、大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店等零售形式：

思考零售需不需要轉(zhuǎn)型，不能還是站在零售自己的角度，只是站在百貨店、大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店等業(yè)態(tài)的角度來(lái)分析，需要站在整體行業(yè)發(fā)展的角度來(lái)分析零售市場(chǎng)的變化?？傮w看，零售市場(chǎng)正在被一些新形式、新組織、新業(yè)態(tài)·、新人在打劫。

電商正在快速發(fā)展，已從總額上切分了八分之一的社會(huì)商品零售市場(chǎng)份額。雖然增速在放緩，但還是保持30%左右的發(fā)展速度。馬云與王健林的豪賭：電商要占到50%，即便實(shí)現(xiàn)不了，占到20---30%，純線(xiàn)下零售也會(huì)非常麻煩的。目前一些品類(lèi)，線(xiàn)上渠道正在取代線(xiàn)下渠道成為主渠道。最近，零售人士張陳勇分析：如果物流到家效率提升到20—30分鐘，物流到家成本每單由目前的6—12元，降低到3元左右，到家購(gòu)買(mǎi)模式還會(huì)有一個(gè)更大的發(fā)展。

更為重要的是，一些線(xiàn)上零售商正在越來(lái)越找到零售的感覺(jué)，特別從今年的618可以看出，線(xiàn)上零售商正在由拼流量，逐步走向拼商品、拼品牌、拼效率、拼體驗(yàn)、拼數(shù)據(jù)化精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。京東、天貓綜合模式在健康發(fā)展，唯品會(huì)、網(wǎng)易嚴(yán)選等垂直專(zhuān)業(yè)模式也在不斷裂變、快速上升。在更加注重品質(zhì)、品牌、體驗(yàn)、效率、精準(zhǔn)的電商模式下，會(huì)對(duì)零售企業(yè)帶來(lái)那些更多的影響，需要高度關(guān)注。

新企業(yè)、新模式、新業(yè)態(tài)不斷產(chǎn)生：

盒馬模式—超市+餐飲：當(dāng)前超市+餐飲模式逐漸成為越來(lái)越多企業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐新零售的主要方向，盒馬模式、超級(jí)物種、海物會(huì)、YOOYA、RISO都在積極嘗試這一模式。

小米模式—打造生態(tài)化粉絲需求：小米的模式不會(huì)是與零售無(wú)關(guān)。經(jīng)營(yíng)粉絲、鎖定粉絲，打造粉絲的生態(tài)化需求，將會(huì)是更多的企業(yè)轉(zhuǎn)型實(shí)踐方式。

三只松鼠—快速電商發(fā)展模式：靠電商模式快速發(fā)展的三只松鼠需要關(guān)注。三只松鼠的實(shí)質(zhì)就是零售模式。在電商環(huán)境下，五年時(shí)間，快速發(fā)展到55億。

泰山啤酒—自建渠道、直連終端模式：在消費(fèi)分層化、小眾化、個(gè)性化的需求環(huán)境下，更多小眾品牌將會(huì)獲得更好的發(fā)展，渠道模式將會(huì)不斷創(chuàng)新，在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，廠(chǎng)家直鏈終端、C端將變成可能。泰山啤酒模式：自建渠道、直鏈終端、粉絲營(yíng)銷(xiāo)模式需要關(guān)注。

直購(gòu)、直銷(xiāo)—社群營(yíng)銷(xiāo)模式：

目前直購(gòu)、直銷(xiāo)模式發(fā)展較快。商務(wù)部發(fā)牌企業(yè)已達(dá)近家。直購(gòu)直銷(xiāo)，借助社群營(yíng)銷(xiāo)、利益分享模式獲得較快發(fā)展。僅安利中國(guó)銷(xiāo)售規(guī)模2016年完成216億元。

專(zhuān)業(yè)店、小店—饞食市場(chǎng)份額：

這幾年，專(zhuān)業(yè)店、小店模式發(fā)展迅速，水果店、烘培店、休食店、休百店、茶飲店、煙酒店、鴨脖店等等。有的企業(yè)發(fā)展快速、運(yùn)營(yíng)模式較為健康，不斷饞食市場(chǎng)份額。如良品鋪?zhàn)樱洪T(mén)店數(shù)量已達(dá)到2300多家，整體看門(mén)店迭代較快，品類(lèi)發(fā)展不斷綜合化，大有朝向便利店的方向。

無(wú)人店、自販機(jī)模式：

近一段時(shí)間，無(wú)人店、自販機(jī)成為熱點(diǎn)。隨著技術(shù)的逐步成熟，無(wú)人技術(shù)必將會(huì)在零售領(lǐng)域得到廣泛的運(yùn)用，無(wú)人店、自販機(jī)將會(huì)以其適合的場(chǎng)景，特定的需求得到在一定范圍的較快發(fā)展。

B2B模式：

在快速發(fā)展的B2B，也在一定范圍改變零售的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。京東要開(kāi)100萬(wàn)家便利店，第一家已經(jīng)在河北任丘率先開(kāi)業(yè)，全部商品來(lái)自京東供貨。并宣布自七月份開(kāi)始放開(kāi)便利店加盟，目前已有30000家小店提出加盟申請(qǐng)。以往零售市場(chǎng)的正規(guī)連鎖與夫妻店的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)可能要發(fā)生改變。

資本的力量：

還要特別關(guān)注的是資本在行業(yè)變革中的推手作用。在資本的摻和下，許多以往的商業(yè)規(guī)則可能會(huì)發(fā)生改變。在資本的時(shí)代，一些事情不能按照以往的商業(yè)邏輯分析，譬如最近的繽果盒子無(wú)人店，在很多人不看好的情況下，已經(jīng)快速完成A輪一億的融資。

就是這么大的零售市場(chǎng)，新的店、新的模式、新的業(yè)態(tài)必將侵占以往百貨店、大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店的生意。從目前來(lái)看，新模式、新的店以新的玩法，有的已經(jīng)在快速得到了消費(fèi)者的接受，并且在快速發(fā)展。所以，面對(duì)打劫者、面對(duì)更多的新店、新模式、新業(yè)態(tài)以往的百貨、超市、賣(mài)場(chǎng)、便利店必須要轉(zhuǎn)型應(yīng)變。

零售在變：

在市場(chǎng)環(huán)境變化和消費(fèi)升級(jí)的直接影響下，觀(guān)察目前眾多企業(yè)新零售創(chuàng)新實(shí)踐的模式，一個(gè)比較深刻的感覺(jué)是：零售在變—節(jié)奏在變慢，品質(zhì)在上升。

所謂節(jié)奏在變慢：超市+餐飲、社交化零售、咖啡文化零售正在快速發(fā)展。這種模式的店，正在使零售慢下來(lái)，正在改變零售以往快速交付的場(chǎng)景定位。以往零售的理念包括賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店是基于快速交付，在布局設(shè)計(jì)、動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)、品類(lèi)組合、收銀、服務(wù)等環(huán)節(jié)，都在強(qiáng)調(diào)快速交付。這種慢下來(lái)的零售，可能會(huì)改變以往的零售理念。

所謂品質(zhì)在上升：零售已經(jīng)在改變低端化、大眾化、普通化，逐步在走向高端化，澳洲龍蝦、俄羅斯帝王蟹都成了超市促銷(xiāo)的標(biāo)品了。喜茶是在精細(xì)化打造一杯品味特殊的功夫飲品了。與此同時(shí)，零售正在由商品的提供者，變身為消費(fèi)者品質(zhì)生活方案的創(chuàng)造者。零售已經(jīng)不是在僅僅賣(mài)商品了，他是在關(guān)注消費(fèi)者的生活需求，為消費(fèi)者提供品質(zhì)生活需求方案。

這兩大變化需要引起行業(yè)的注意。變慢是在改變以往零售的理念，上升是在改變零售的內(nèi)涵。目前看，這些變化已經(jīng)得到消費(fèi)者的順利接受。

如果你的零售還是關(guān)注快速交付，你還在關(guān)注特價(jià)促銷(xiāo)、品質(zhì)低端化、還在關(guān)注中央廚房、到店簡(jiǎn)單加熱、口味粗糙的食品，是否還能滿(mǎn)足消費(fèi)需求的變化，是否還有競(jìng)爭(zhēng)力？

僵化的零售理念需要盡快變革：

以百貨店、大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店為代表的現(xiàn)代零售，已經(jīng)走過(guò)快二十年了。二十年，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境、消費(fèi)環(huán)境、零售市場(chǎng)環(huán)境均發(fā)生了翻天覆地的變化。中國(guó)的GDP由幾萬(wàn)億已經(jīng)上升到70多萬(wàn)億；由人均零售面積嚴(yán)重不足，到嚴(yán)重過(guò)剩；消費(fèi)的變化更是巨大，最近看到張維迎在一個(gè)演講中提到的一組數(shù)字：1982年我國(guó)家庭人均糧食消費(fèi)量是145公斤，到2012年這一數(shù)字已經(jīng)下降79公斤。這個(gè)數(shù)字可以充分表明消費(fèi)需求的顯著變化。

但回過(guò)頭來(lái)看二十年時(shí)間零售的變化，可以說(shuō)是微乎其微。百貨店的零售形式二十年可以說(shuō)是沒(méi)有多大的變化。盡多是品牌的變化、門(mén)店裝修的更漂亮了、增加了餐飲區(qū)。由以往只是賣(mài)貨，變成了購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲。但是零售的形式基本沒(méi)變。

大賣(mài)場(chǎng)進(jìn)入中國(guó)快二十年了，整體的布局、動(dòng)線(xiàn)、商品的低端化、特價(jià)為主的促銷(xiāo)組合，基本沒(méi)有變化。便利店也是一個(gè)樣。進(jìn)入中國(guó)快二十年，有的企業(yè)即食品有擴(kuò)大，品類(lèi)組合有調(diào)整，增加了盒飯等簡(jiǎn)單餐飲，但從大的方面基本沒(méi)有變化。

二十年的中國(guó)經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)需求、零售市場(chǎng)環(huán)境均發(fā)生顯著變化，但二十年零售形式?jīng)]有顯著變化，本身就是非常不正常的一件事情。說(shuō)明零售企業(yè)理念的僵化。所以，環(huán)境已經(jīng)變了，已經(jīng)發(fā)生了巨大變化，零售再不進(jìn)行變革轉(zhuǎn)型肯定是不行了。

當(dāng)前，轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵是要學(xué)會(huì)放棄，放棄以往的零售理念、形式、方法、手段。因?yàn)楝F(xiàn)在的環(huán)境發(fā)生的是顛覆性的變化：消費(fèi)的變化是顛覆性的變化，互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的影響是顛覆性的影響，新零售的創(chuàng)新帶來(lái)的可能也是顛覆性的沖擊。如果繼續(xù)固守以往的零售理念、零售形式、零售手段與方法，可能就會(huì)面臨嚴(yán)峻的問(wèn)題。

二、未來(lái)零售市場(chǎng)的發(fā)展趨向分析

越是在變革時(shí)期，對(duì)任何企業(yè)來(lái)講既是挑戰(zhàn)又是機(jī)遇。判斷準(zhǔn)確，及時(shí)變革，可能就是一次重要的機(jī)遇。判斷錯(cuò)誤，被動(dòng)等待，可能企業(yè)就會(huì)失去一次重要的機(jī)會(huì)。

任何企業(yè)的成長(zhǎng)，都是在變革時(shí)期抓住機(jī)遇，快速發(fā)展起來(lái)的。任何企業(yè)的失敗，也大多是在變革時(shí)期，錯(cuò)失機(jī)遇，最終被淘汰。

分析零售的轉(zhuǎn)型方向，必須建立在對(duì)未來(lái)零售變革方向的基本判斷；判斷零售變革的方向，必須準(zhǔn)確把握消費(fèi)需求的變化方向。

消費(fèi)需求變化的五大方向需要特別關(guān)注：

消費(fèi)升級(jí)的變化：

在中國(guó)，前10%的人口已經(jīng)掌握了將近50%的社會(huì)財(cái)富。收入的變化、財(cái)富結(jié)構(gòu)的變化，必將直接影響消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，必將影響零售形式的變化。但目前看，消費(fèi)升級(jí)不僅僅是商品高端化，更多表現(xiàn)的是由對(duì)商品的需求轉(zhuǎn)向?qū)ζ焚|(zhì)生活方案需求的變化。在消費(fèi)升級(jí)的環(huán)境下，必將有更多新的零售形式要去滿(mǎn)足占據(jù)財(cái)富50%的10%人的需求。

其實(shí)不僅僅是這10%的人群在消費(fèi)升級(jí)，目前已是更多的人都在關(guān)注健康、品質(zhì)生活、運(yùn)動(dòng)、個(gè)性化等。消費(fèi)升級(jí)更多的是多方面的、多維的變化。

基本需求在減少，潛力需求在上升：

人均糧食消費(fèi)量的顯著減少，充分說(shuō)明基本需求的下降趨勢(shì)。但隨著消費(fèi)升級(jí)、收入增加，總體市場(chǎng)消費(fèi)量是在快速放大的。但是消費(fèi)的方向在明顯發(fā)生改變，更多轉(zhuǎn)向健康、運(yùn)動(dòng)、時(shí)尚、品質(zhì)等潛力需求。

消費(fèi)方向的顯著變化，零售形式必須要隨之而變，特別是大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店如果還是定位滿(mǎn)足基本需求的初級(jí)消費(fèi)、大眾化消費(fèi)，顯然已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前消費(fèi)方向變化。

三期迭代：

在消費(fèi)發(fā)生顯著變化的環(huán)境下，當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)集滿(mǎn)足基本需求、重視品質(zhì)需求、關(guān)注體驗(yàn)需求三期迭代。確實(shí)已經(jīng)變得比較復(fù)雜。零售必須要適應(yīng)消費(fèi)的變化，必須要努力去滿(mǎn)足基本需求、品質(zhì)需求、體驗(yàn)需求。

高度關(guān)注90、00需求變化：

90、00后已經(jīng)成為主力消費(fèi)人群，已經(jīng)正在左右整體的零售市場(chǎng)。90、00的消費(fèi)需求已經(jīng)在發(fā)生顯著變化，與他們的父輩有很大不同。

但目前零售企業(yè)對(duì)90、00后缺乏應(yīng)有的關(guān)注，百貨店、大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店繼續(xù)以往的零售形式，這些形式已經(jīng)不能有效吸引90、00后，不能滿(mǎn)足90、00后的消費(fèi)需求。零售必須要變革，適應(yīng)目前已經(jīng)成為主力的90、00后的消費(fèi)變化。

互聯(lián)網(wǎng)的影響，在改變消費(fèi)理念、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣：

必須看到，在互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)已經(jīng)在深度影響人們的生活方式，并已經(jīng)對(duì)人們的消費(fèi)需求帶來(lái)改變。更多的消費(fèi)者的生活已經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)化，他們更多的生活在互聯(lián)網(wǎng)上?；ヂ?lián)網(wǎng)已經(jīng)在改變?nèi)藗兊纳罘绞剑肮洹鄙痰?，變成了搜索。更多人逐步接受、喜歡上手機(jī)點(diǎn)點(diǎn)到家的便利購(gòu)物方式。更喜歡在互聯(lián)網(wǎng)搜索海量商品信息，滿(mǎn)足其消費(fèi)需求。因此，在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，零售企業(yè)必須要學(xué)會(huì)滿(mǎn)足互聯(lián)網(wǎng)生活、互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)的消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

總的看，當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)就是：分層化、小眾化、個(gè)性化。這些變化對(duì)零售企業(yè)來(lái)講帶來(lái)的將是極大的沖擊與影響。零售的理念需要轉(zhuǎn)變，零售的形式需要改變，商品理念需要重構(gòu)，營(yíng)銷(xiāo)理念需要?jiǎng)?chuàng)新。

分析在當(dāng)前的環(huán)境下，未來(lái)的零售將朝向以下方向轉(zhuǎn)變：

顧客資源成為稀缺資源：

在線(xiàn)上電商快速發(fā)展，在線(xiàn)下不斷開(kāi)出更多的店的環(huán)境下，在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)豐富場(chǎng)景更具吸引力的環(huán)境下，顧客資源將成為稀缺資源。

零售企業(yè)必須盡快完成由經(jīng)營(yíng)商品向經(jīng)營(yíng)顧客的轉(zhuǎn)移。零售企業(yè)不盡快實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)移，不能有效解決顧客流失的問(wèn)題，那就是非常危險(xiǎn)的。不能有效解決顧客流失問(wèn)題，企業(yè)做的一切商品調(diào)整、門(mén)店調(diào)整都是潛存極大風(fēng)險(xiǎn)。

張瑞敏指出：整個(gè)家電還有沒(méi)有出路？肯定是沒(méi)有出路了。只能是從賣(mài)產(chǎn)品到獲取終身用戶(hù)，只能是社群經(jīng)濟(jì)。

什么是社群經(jīng)濟(jì)？就是企業(yè)變成以社群為中心，和用戶(hù)融合到一起，用戶(hù)也是企業(yè)當(dāng)中的一員。企業(yè)的主要收入在外部而不在內(nèi)部，就是社群。主要看社群規(guī)模有多大和社群成員的終身價(jià)值有多高。非常認(rèn)同張瑞敏的分析。零售企業(yè)當(dāng)前特別需要看清市場(chǎng)的變化的趨向。未來(lái)零售的營(yíng)銷(xiāo)就是顧客營(yíng)銷(xiāo)、社群營(yíng)銷(xiāo)。只會(huì)是這一個(gè)主要方向。目前一些領(lǐng)先企業(yè)已經(jīng)在做出如此的調(diào)整，小米之家模式需要關(guān)注。

由商品的銷(xiāo)售者轉(zhuǎn)型品質(zhì)生活方案提供者

在商品極大極大豐富、品牌極大豐富的市場(chǎng)環(huán)境下，在消費(fèi)升級(jí)的主流環(huán)境下，商品的市場(chǎng)拉動(dòng)力和品牌的市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力在下降。消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)商品、品牌的感覺(jué)在降低。消費(fèi)者對(duì)需求的定義已經(jīng)由買(mǎi)到商品轉(zhuǎn)向關(guān)注品質(zhì)化生活方案。

零售必須要盡快實(shí)現(xiàn)由商品的提供者轉(zhuǎn)向品質(zhì)生活方案的提供者。零售未來(lái)研究的重點(diǎn)就是目標(biāo)消費(fèi)者的生活場(chǎng)景。圍繞生活場(chǎng)景，打造品質(zhì)化生活方案。

未來(lái)的零售就是準(zhǔn)確切入目標(biāo)消費(fèi)者的生活場(chǎng)景，圍繞品質(zhì)化的生活需求，打造品質(zhì)化的生活場(chǎng)景需求，通過(guò)場(chǎng)景需求，激發(fā)消費(fèi)者的需求動(dòng)機(jī)，建立與目標(biāo)消費(fèi)者的有效鏈接，通過(guò)不斷的場(chǎng)景需求挖掘，打造目標(biāo)價(jià)值顧客。

未來(lái)的零售形式必將發(fā)生改變，變成場(chǎng)景化的零售形式；場(chǎng)景組合將取代品類(lèi)組合；零售的發(fā)展?jié)摿?lái)自于對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體生活場(chǎng)景的不斷深度理解、不斷優(yōu)化調(diào)整。

從目前新零售創(chuàng)新實(shí)踐的案例來(lái)看，不論是盒馬模式、超級(jí)物種都是在圍繞目標(biāo)消費(fèi)需求，打造品質(zhì)化生活方案，都是在聚焦場(chǎng)景需求，挖掘場(chǎng)景需求潛力空間。

商品準(zhǔn)確、高效、及時(shí)觸達(dá)消費(fèi)者

未來(lái)的零售效率必將得到進(jìn)一步改變。目標(biāo)是：商品及時(shí)、高效、準(zhǔn)確觸達(dá)消費(fèi)者。

所謂準(zhǔn)確：就是能夠準(zhǔn)確把握、及時(shí)洞察目標(biāo)消費(fèi)需求?！八眉此搿?，使場(chǎng)景組合能夠超前于消費(fèi)需求。

所謂高效：就是實(shí)現(xiàn)快消品流通模式的重構(gòu)，徹底解決快消品的流通效率問(wèn)題。重構(gòu)以終端需求、消費(fèi)需求為中心的流通模式。

所謂及時(shí)：就是通過(guò)全渠道，滿(mǎn)足顧客到店與到家需求。“手機(jī)點(diǎn)點(diǎn)到家”“所想即所得”。

實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確、高效、及時(shí)的基礎(chǔ)是鏈接和數(shù)據(jù)化。只有建立在互聯(lián)網(wǎng)鏈接基礎(chǔ)上的、數(shù)據(jù)化支持的零售技術(shù)，才能有效提升零售效率。

目前看，未來(lái)零售的競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)之一必將是效率之爭(zhēng)。目前電商已經(jīng)在進(jìn)行激烈的效率競(jìng)爭(zhēng)，拼數(shù)據(jù)化、智能化支撐基礎(chǔ)上的消費(fèi)者洞察、精準(zhǔn)推送、物流到家效率。

三、零售企業(yè)轉(zhuǎn)型路徑方案探析

零售轉(zhuǎn)型是必須的?。。∈遣灰粤闶廴说囊庵緸檗D(zhuǎn)移的。想轉(zhuǎn)型也好，不想轉(zhuǎn)也罷，轉(zhuǎn)型已經(jīng)是一種客觀(guān)存在。零售轉(zhuǎn)型可能會(huì)獲得非常大的發(fā)展空間。但不轉(zhuǎn)型可能就被市場(chǎng)發(fā)展所淘汰。零售的轉(zhuǎn)型不是零售企業(yè)本身所能左右的。你不轉(zhuǎn)、別人轉(zhuǎn)。你不創(chuàng)新，別人就會(huì)創(chuàng)新。

零售的轉(zhuǎn)型沒(méi)有那么復(fù)雜。就是顧客、商品、門(mén)店的重新排列組合。也就是現(xiàn)在有些人經(jīng)常說(shuō)的：是貨場(chǎng)人還是人貨場(chǎng)重新排列組合。

轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵是要認(rèn)清當(dāng)前環(huán)境，看清未來(lái)趨勢(shì)；轉(zhuǎn)型的焦點(diǎn)是觀(guān)念的轉(zhuǎn)變，是面對(duì)市場(chǎng)環(huán)境變化、消費(fèi)環(huán)境變化的情況下，繼續(xù)堅(jiān)守以往的理念，還是面對(duì)環(huán)境變化放棄以往，變革創(chuàng)新。零售的轉(zhuǎn)型是一項(xiàng)系統(tǒng)化的工程，轉(zhuǎn)型將會(huì)涉及多個(gè)維度。涉及一系列理念、關(guān)系、模式、方法的重構(gòu)。

總的講，要從以下七個(gè)方面進(jìn)行轉(zhuǎn)型、重構(gòu)：

重構(gòu)與消費(fèi)者關(guān)系，建立真正以顧客為中心，由經(jīng)營(yíng)商品轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)顧客：不能讓顧客再跑了！??！如果顧客再繼續(xù)流失，零售真的就沒(méi)法玩了。所以，講零售轉(zhuǎn)型首先需要解決的是顧客流失問(wèn)題。這是行業(yè)首先必須要高度看清的一個(gè)問(wèn)題。

解決的方法：

重新定義你的目標(biāo)顧客，從商圈顧客中更加細(xì)分你的目標(biāo)顧客：在零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，零售必須要重新定義你的目標(biāo)顧客，以往零售按地理商圈劃分目標(biāo)顧客的理念需要調(diào)整，要在地理商圈中，更加清晰地重新定義你的目標(biāo)顧客。

目標(biāo)顧客不清晰，必將導(dǎo)致門(mén)店定位不清晰，必將不能更好的滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。不同的收入水平、不同的年齡段、不同的生活方式的需求差異是非常大的。在分層化、小眾化、個(gè)性化的消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境下，這一差異將會(huì)表現(xiàn)的更加突出。

用全渠道的思維找到你的目標(biāo)顧客，用互聯(lián)網(wǎng)手段鏈接你的目標(biāo)顧客、影響你的目標(biāo)顧客：

在互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)環(huán)境下，更多消費(fèi)者的生活空間已經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)化，他們更多的生活時(shí)間、空間已經(jīng)在互聯(lián)網(wǎng)上。所以，必須要用全渠道的思維去尋找你的顧客?？赡芨嗟念櫩托枰诰€(xiàn)上再找到他們。

要用互聯(lián)網(wǎng)的手段去鏈接他們、影響他們?；ヂ?lián)網(wǎng)帶來(lái)的實(shí)時(shí)在線(xiàn)、實(shí)時(shí)鏈接為零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)與顧客的實(shí)時(shí)鏈接提供重要條件。企業(yè)必須要學(xué)會(huì)用好這一手段。要用互聯(lián)網(wǎng)手段去影響他們。

目前零售企業(yè)有很多可以借用的鏈接手段工具：社交平臺(tái)：微信、QQ、陌陌、直播等；新媒體：微信公眾號(hào)、微信服務(wù)號(hào)等；社群：微信群、QQ群等；移動(dòng)支付：微信支付、支付寶等；第三方平臺(tái)：淘寶、京東、美團(tuán)、點(diǎn)評(píng)、百度等；

零售企業(yè)必須要用更多的互聯(lián)網(wǎng)手段去鏈接你的目標(biāo)顧客，去影響你的目標(biāo)顧客。線(xiàn)下店的品牌影響+線(xiàn)上與目標(biāo)顧客的鏈接與影響，進(jìn)一步增強(qiáng)與目標(biāo)顧客的粘性，有效解決顧客推廣。

張瑞敏說(shuō)：傳統(tǒng)時(shí)代企業(yè)只是賣(mài)產(chǎn)品，顧客都是匿名的。但互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，你的用戶(hù)一定是有名有姓、一定是交互的。用戶(hù)有什么要求，我們必須不斷地迭代去滿(mǎn)足，從而打造一種終身關(guān)系。

所以在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，零售企業(yè)必須首先解決好你的獲客問(wèn)題。必須實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確獲客。必須要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)手段實(shí)現(xiàn)與顧客的鏈接，通過(guò)鏈接實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)需求的準(zhǔn)確洞察，并以此指導(dǎo)提升零售企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的精準(zhǔn)度。

由經(jīng)營(yíng)商品為中心轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)顧客為中心，滿(mǎn)足目標(biāo)顧客生態(tài)化需求：零售必須要高度看清未來(lái)顧客資源的稀缺性。必須要真正轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念：由經(jīng)營(yíng)商品轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)顧客。

在商品極大豐富的環(huán)境下，商品已不是最重要的經(jīng)營(yíng)要素，商品對(duì)顧客的影響作用在不斷降低。零售企業(yè)維持其持續(xù)經(jīng)營(yíng)的核心是顧客的多少、穩(wěn)定成度、顧客價(jià)值。

所以必須要采用更多的手段，吸引更多的顧客成為你的忠誠(chéng)顧客、粉絲顧客、價(jià)值顧客。提升“單客貢獻(xiàn)度”，打造終身價(jià)值顧客。

在未來(lái)顧客資源更加稀缺的環(huán)境下，市場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)有那么多的顧客資源可以“召之即來(lái)、揮之即去”了。所以零售經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)必須要轉(zhuǎn)向提升“單客貢獻(xiàn)度”，打造終身價(jià)值顧客。只能從更好的經(jīng)營(yíng)你的目標(biāo)顧客、會(huì)員顧客、粉絲顧客上去做文章。

重構(gòu)零售形式：高度體現(xiàn)人文尊重、對(duì)消費(fèi)的尊重，高度體現(xiàn)人文關(guān)懷，打造圍繞目標(biāo)消費(fèi)者需求生態(tài)化組合、解決目標(biāo)消費(fèi)者生活化需求方案

在消費(fèi)升級(jí)、零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，未來(lái)的零售形式將更趨向多業(yè)態(tài)、多形式、多元化組合。將打破相對(duì)單調(diào)的百貨店、大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店、專(zhuān)業(yè)店的業(yè)態(tài)形式，零售形式更趨多元化。

用周勇教授的分析：未來(lái)零售將是“四不像”。用阿里研究院的分析：未來(lái)零售將會(huì)裂變出更多業(yè)種。從目前的新零售創(chuàng)新實(shí)踐案例來(lái)看，這一趨向非常明顯，不論是盒馬模式、超級(jí)物種、小米之家等都是在不斷創(chuàng)新新的零售形式。

分析未來(lái)零售形式，隨消費(fèi)需求的變化，必將發(fā)生顯著變化，但總的變化目標(biāo)將圍繞：高度體現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的人文關(guān)懷、高度體現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的尊重，為滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者需求打造生態(tài)化組合，為目標(biāo)消費(fèi)者提供生活化需求解決方案為中心目標(biāo)。

這種關(guān)懷和尊重，不是一種理念上的思想，而是要時(shí)時(shí)刻刻、方方面面體現(xiàn)在門(mén)店中。包括門(mén)店的設(shè)計(jì)規(guī)劃、功能組合、商品組合。

未來(lái)零售形式必將由目前的以商品為中心轉(zhuǎn)向以顧客、以人為中心。時(shí)時(shí)處處、方方面面體現(xiàn)的是尊重人、關(guān)愛(ài)人、尊重消費(fèi)。

分析未來(lái)零售形式的變革，將呈現(xiàn)以下主要形式：

零售社交化：

在社群營(yíng)銷(xiāo)成為未來(lái)零售營(yíng)銷(xiāo)的主要方向的前提下，社交化零售將成為零售的一種主要形式。零售店不僅僅滿(mǎn)足顧客的購(gòu)物消費(fèi)需求，零售店也將變成一個(gè)為消費(fèi)者搭建的社交平臺(tái)。

零售社交化改變的是顧客關(guān)系，創(chuàng)造一種新的顧客體驗(yàn)方式。超市+餐飲、超市+書(shū)店、超市+咖啡、超市+社群。零售的社交化將改變顧客粘性。

零售生活化：

零售將更深度切入目標(biāo)消費(fèi)者的生活，深入洞察目標(biāo)消費(fèi)者在潛力需求方向的變化趨向，打造更加貼近目標(biāo)消費(fèi)者日常生活的場(chǎng)景，激發(fā)需求動(dòng)機(jī)，更好地滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)需求。

零售形式將圍繞消費(fèi)者生活做深度變革調(diào)整。零售形式將由商品場(chǎng)景，變革為一種生活場(chǎng)景化的零售。零售的生活場(chǎng)景單元將完全契合目標(biāo)消費(fèi)者日常生活。

零售小型化：

在分層化、小眾化、個(gè)性化的消費(fèi)市場(chǎng)變化特點(diǎn)下，分層化、小眾化、個(gè)性化的零售形式將取代大眾化的零售形式。零售店將變小，變成滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)群體個(gè)性化需求、小眾需求的零售店，滿(mǎn)足分層化需求的零售店?；?qū)儇浀辍⒋筚u(mài)場(chǎng)大的零售單元改造成小的零售單元，滿(mǎn)足分層化、小眾化、個(gè)性化的需求。

消費(fèi)便利化：

在商品極大豐富、在消費(fèi)者有更多購(gòu)物選擇的環(huán)境下，零售將更加創(chuàng)造消費(fèi)者的消費(fèi)便利化?！八爰此谩薄八眉此搿薄笆謾C(jī)點(diǎn)點(diǎn)到家”。使消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)變得更加便利化。

零售智能化：

智能化零售將會(huì)進(jìn)一步改變零售效率。不論是智能技術(shù)手段，還是互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)、消費(fèi)大數(shù)據(jù)、零售大數(shù)據(jù)、物流大數(shù)據(jù)、生產(chǎn)大數(shù)據(jù)支持下的效率改變，都將會(huì)改變零售效率。整體零售形式的重構(gòu)，將是開(kāi)放的。將不會(huì)是拘泥于一個(gè)方向，一種形式。將會(huì)爆發(fā)更多的形式。

重構(gòu)門(mén)店布局：打造場(chǎng)景化、社交化、功能化新型門(mén)店

零售需要改變目前按照商品物理屬性進(jìn)行門(mén)店規(guī)劃布局的門(mén)店設(shè)計(jì)理念，打造新的場(chǎng)景化消費(fèi)區(qū)、社交化休閑區(qū)以及滿(mǎn)足消費(fèi)者更多需求的功能區(qū)新的布局組合。

門(mén)店作為消費(fèi)者購(gòu)物場(chǎng)所，場(chǎng)景化消費(fèi)區(qū)是門(mén)店核心。要打破目前按商品物理屬性分區(qū)的規(guī)劃理念，打造特色化場(chǎng)景生活區(qū)，把門(mén)店與消費(fèi)者的生活緊密契合。用生活化場(chǎng)景觸發(fā)消費(fèi)者的生活認(rèn)知，用生活化場(chǎng)景激發(fā)消費(fèi)者的需求動(dòng)機(jī)。

可以重點(diǎn)打造的場(chǎng)景化生活區(qū)：早、中、晚餐；家庭、辦公、旅行；客廳、臥室、廚房、餐廳；老人、孩子；清潔、護(hù)理、居家；健康、運(yùn)動(dòng)、休閑；場(chǎng)景打造，不能只是一個(gè)標(biāo)識(shí)的改變，需要確實(shí)能搭建起有活力、有刺激力、有觸發(fā)力的生活化元素，確實(shí)能達(dá)到觸發(fā)需求、激發(fā)購(gòu)買(mǎi)的效果。

場(chǎng)景打造是商品的重新分類(lèi)、是門(mén)店的重新規(guī)劃、是重新進(jìn)行有效的生動(dòng)化陳列，是重新激發(fā)賣(mài)場(chǎng)的活力與銷(xiāo)售力。

場(chǎng)景化打造將是進(jìn)一步改善門(mén)店活力、提升門(mén)店銷(xiāo)售力的重要環(huán)節(jié)。也將是零售競(jìng)爭(zhēng)的主要環(huán)節(jié)。在商品極大豐富的市場(chǎng)環(huán)境下，零售的競(jìng)爭(zhēng)將由商品、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，轉(zhuǎn)向生活化場(chǎng)景打造上的競(jìng)爭(zhēng)。看誰(shuí)更能夠洞察消費(fèi)需求，把握潛力需求，創(chuàng)意滿(mǎn)足消費(fèi)需求。社交化、功能化休閑區(qū)、消費(fèi)區(qū)是為滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者的更多需求，提升與改變門(mén)店與消費(fèi)者之間的關(guān)系。

重構(gòu)商品組織：去中間化，圍繞場(chǎng)景需求、提升零售商品組織效能

滿(mǎn)足和適應(yīng)商品短缺化、終端具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)地位的連鎖零售采購(gòu)體系面臨重構(gòu)。在當(dāng)前的消費(fèi)需求環(huán)境下，需要改變目前的商品組織模式，實(shí)現(xiàn)由商品組織向?yàn)槟繕?biāo)消費(fèi)者打造創(chuàng)意生活規(guī)劃的轉(zhuǎn)移。商品組織精準(zhǔn)切入需求場(chǎng)景。

在當(dāng)前快消品市場(chǎng)環(huán)境下，商品組織需要去中間化，改變依靠經(jīng)銷(xiāo)商組織商品的模式。商品組織要打造場(chǎng)景需求，要滿(mǎn)足打造消費(fèi)者品質(zhì)化生活方案的需要。

零售企業(yè)，采購(gòu)人員做門(mén)等商品的時(shí)代基本結(jié)束。完全依靠經(jīng)銷(xiāo)商的商品組織，導(dǎo)致的千店一面、千店同品，必將使零售企業(yè)走入更加艱難的境地。

商品組織的職能需要改變，由引進(jìn)商品轉(zhuǎn)向生活規(guī)劃。商品必須要切入場(chǎng)景，商品要靠場(chǎng)景化去表現(xiàn)，商品自身的表現(xiàn)力在大大弱化。

重構(gòu)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式：打造互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，社群化、自媒體化的營(yíng)銷(xiāo)新模式

在當(dāng)前的環(huán)境下，零售企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式必須要重構(gòu)，重新打造互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下社群化、自媒體化的營(yíng)銷(xiāo)新模式。

以往的特價(jià)為主的促銷(xiāo)方式、海報(bào)模式在逐步失靈。零售企業(yè)需要盡快適應(yīng)環(huán)境的變化，打造新的營(yíng)銷(xiāo)模式。

社群化是當(dāng)前必須要高度對(duì)待的一種新的營(yíng)銷(xiāo)手段。在當(dāng)前，社群已經(jīng)成為非常普遍的非正式社會(huì)組織，社群已經(jīng)成為一種非常重要的新的社會(huì)關(guān)系，社群已經(jīng)對(duì)人們的日常生活在產(chǎn)生越來(lái)越多的影響。

零售企業(yè)必須要重視社群營(yíng)銷(xiāo)，重新建立以社群營(yíng)銷(xiāo)為主體的新的營(yíng)銷(xiāo)體系。企業(yè)要把主要的營(yíng)銷(xiāo)資源投入到社群建立上來(lái)，構(gòu)建新的以企業(yè)、門(mén)店、店長(zhǎng)為主體的社群營(yíng)銷(xiāo)體系。

社群營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)新的學(xué)問(wèn)。是在以往營(yíng)銷(xiāo)手段作用弱化的環(huán)境下，營(yíng)銷(xiāo)變革的主要方向。需要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，

企業(yè)自媒體，是目前互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)推廣，建立與目標(biāo)顧客鏈接，擴(kuò)大企業(yè)影響的主要價(jià)值手段。也是目前環(huán)境下企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)推廣的最有效手段。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，在更多人的生活以手機(jī)、微信、公眾號(hào)作為主要閱讀習(xí)慣的環(huán)境下，企業(yè)必須要高度重視的一條營(yíng)銷(xiāo)推廣渠道。

自媒體的價(jià)值：重構(gòu)全渠道的市場(chǎng)體系

重構(gòu)平臺(tái)化企業(yè)組織：提升組織活力與創(chuàng)新發(fā)展能力企業(yè)推廣；沉淀粉絲；增強(qiáng)與目標(biāo)顧客鏈接；020平臺(tái)；重構(gòu)社群化、自媒體化的企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)新的體系，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。需要企業(yè)高度重視，全面規(guī)劃。

在當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境下，零售企業(yè)必須要重構(gòu)全渠道的市場(chǎng)體系。在到家需求快速增長(zhǎng)的市場(chǎng)環(huán)境中，單靠線(xiàn)下市場(chǎng)難以維持企業(yè)的生存。必須發(fā)展線(xiàn)上與線(xiàn)下全渠道的市場(chǎng)體系。同時(shí)，在目標(biāo)消費(fèi)群體產(chǎn)生越來(lái)越多的到家需求的前提下，必須要滿(mǎn)足其到家的消費(fèi)需求。

目前，電商的發(fā)展，已經(jīng)走過(guò)拼流量的野蠻發(fā)展時(shí)期。逐步走向品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)、體驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)。在這樣的環(huán)境下，線(xiàn)上的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)更加激烈。

零售企業(yè)發(fā)展線(xiàn)上不應(yīng)當(dāng)是簡(jiǎn)單的把門(mén)店商品在線(xiàn)化。需要深入研究目標(biāo)消費(fèi)群體線(xiàn)上消費(fèi)需求特點(diǎn)，選擇符合線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)需求的商品組合，打造商品特色、品類(lèi)特色、品牌特色，形成有較強(qiáng)烈特色的線(xiàn)上商品優(yōu)勢(shì)。

發(fā)展線(xiàn)上，企業(yè)可以有多項(xiàng)入口選擇，可以自建線(xiàn)上平臺(tái)，可以借用第三方平臺(tái)，可以與第三方平臺(tái)聯(lián)合，可以借用微信公眾號(hào)切入。關(guān)鍵是要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，實(shí)事求是做出選擇。

發(fā)展線(xiàn)上的基礎(chǔ)是：商品+運(yùn)營(yíng)+體驗(yàn)。商品選擇是基礎(chǔ)，是關(guān)鍵；運(yùn)營(yíng)的效率與質(zhì)量是核心，滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)的良好體驗(yàn)是最終的目標(biāo)。

線(xiàn)上零售不能發(fā)展成為一項(xiàng)燒錢(qián)的業(yè)務(wù)。關(guān)鍵是要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，選對(duì)模式、找準(zhǔn)路徑、選好商品、搭建起完整的運(yùn)營(yíng)體系，最終實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)的良好體驗(yàn)。

當(dāng)前，分層化、小眾化、個(gè)性化的市場(chǎng)特點(diǎn)，對(duì)連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化、滿(mǎn)足大眾需求的連鎖零售提出了強(qiáng)烈挑戰(zhàn)。從市場(chǎng)需求變化的角度分析，連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的零售模式，難以適應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)特點(diǎn)。

張瑞敏指出：只有小微公司才能面對(duì)市場(chǎng)的不確定性，以及用戶(hù)的個(gè)性化需求。從滿(mǎn)足個(gè)性化、差異化市場(chǎng)消費(fèi)需求角度出發(fā)，連鎖化的零售組織模式需要重構(gòu)。

同時(shí)，隨著企業(yè)的發(fā)展，一些企業(yè)面臨組織僵化、組織活力嚴(yán)重不足，標(biāo)準(zhǔn)化演變成形式化，流程化變成了官僚化，中心化的企業(yè)組織，總部高度集權(quán)的管理模式，已成為企業(yè)適應(yīng)個(gè)性化市場(chǎng)需求，創(chuàng)新發(fā)展的主要障礙。

零售是直接面對(duì)消費(fèi)需求的企業(yè)組織。保持組織活力，保持組織對(duì)市場(chǎng)變化的洞察力、應(yīng)變力是企業(yè)發(fā)展的核心基礎(chǔ)。

在當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)、零售市場(chǎng)快速變化的環(huán)境下，零售企業(yè)迫切需要企業(yè)組織的變革，以保持組織的活力，增強(qiáng)組織對(duì)市場(chǎng)變化、消費(fèi)變化的敏銳和快速反應(yīng)，不斷激發(fā)組織的創(chuàng)新發(fā)展能力。

平臺(tái)化、創(chuàng)客制是當(dāng)前零售企業(yè)組織變革的重要方向。連鎖零售企業(yè)本身就是由眾多的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)單元組成，具備打小經(jīng)營(yíng)單元，提升經(jīng)營(yíng)單元活力的基本條件。

平臺(tái)化：

由中心化管理的連鎖零售模式，變身為平臺(tái)化的零售企業(yè)模式。總部企業(yè)變身為平臺(tái)化，成為創(chuàng)客、門(mén)店發(fā)展的保證支持部門(mén)。把相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)權(quán)利下放到門(mén)店，使門(mén)店掌握相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)權(quán)利。

企業(yè)平臺(tái)主要就是整合企業(yè)的商品資源、品牌資源、零售技術(shù)資源、物流資源、信息系統(tǒng)資源、人力資源等，搭建起能夠?yàn)閯?chuàng)客、門(mén)店提供發(fā)展保證的各種條件。

總部的職能調(diào)整為：創(chuàng)新指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)監(jiān)控、支持保證。把門(mén)店變成相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)單體。平臺(tái)變成開(kāi)放性的組織，不斷吸引更多有能力的人員加入到企業(yè)平臺(tái)，創(chuàng)新發(fā)展。

創(chuàng)客制：

把店長(zhǎng)變身為創(chuàng)客。店長(zhǎng)與企業(yè)關(guān)系由雇傭關(guān)系，變身為合作關(guān)系。由企業(yè)付薪變成為市場(chǎng)付薪。店長(zhǎng)享有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)：組建管理團(tuán)隊(duì)、履行管理職責(zé)、承擔(dān)經(jīng)營(yíng)損益。企業(yè)組織變革，海爾的互聯(lián)網(wǎng)化企業(yè)組織轉(zhuǎn)型模式值得借鑒。

總之，在當(dāng)前環(huán)境下，企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)必須的。因?yàn)榄h(huán)境已經(jīng)發(fā)生深刻變化。但企業(yè)轉(zhuǎn)型一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必須結(jié)合企業(yè)實(shí)際，科學(xué)規(guī)劃，扎實(shí)組織。